素炒西葫芦

• 1干辣椒切碎备用。
• 2葱姜切丝备用。
• 3西葫芦洗净后切片。
• 4锅内热油放入葱姜干辣椒爆香。
• 5倒入西葫芦翻炒。
• 6翻炒西葫芦稍变软加入适量盐。
• 7加味精调味。
• 8翻炒均匀即可出锅。