韭菜炒豆腐

• 1豆腐切粗条用油煎至两面金黄备用。
• 2炒锅到油把韭菜和红椒丝翻炒一下盛出备用。
• 3锅中再加一点油爆香姜末和蒜末。
• 4倒入煎好的豆腐翻炒。
• 5加入辣椒豉油，糖，盐翻炒。
• 6再加少许水炒至豆腐入味。
• 7最后再把炒好的韭菜倒入，加一点鸡精香油炒匀即好。