香菇青菜
用料
小青菜250G、香菇6朵、葱蒜末适量、盐适量、鸡精适量
做法
1小青菜洗净
2将小青菜焯水至7分熟
3香菇洗净
4将香菇头上打上十字花刀
5葱蒜切成末，备用。
6热锅下油，将葱蒜末爆香。
7香菇倒入锅里煎片刻
8加入适量清水，将香菇焖熟。
9倒入青菜，大火翻炒。
10起锅前倒入蒜末，鸡精，盐，翻炒均匀。
11起锅。
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www.zhangzhou.vip/caipu/
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1小青菜洗净2将小青菜焯水至7分熟3香菇洗净4将香菇头上打上十字花刀5葱蒜切成末，备用。6热锅下油，将葱蒜末爆香。7香菇倒入锅里煎片刻8加入适量清水，将香菇焖熟。9倒入青菜，大火翻炒。10起锅前倒入蒜末，鸡精，盐，翻炒均匀。11起锅。